您的購物車內沒有商品
中鏈脂肪酸,最容易燃燒的脂肪(椰子油)
中鏈脂肪酸,最容易燃燒的脂肪(椰子油)

脂肪酸是由碳、氫、氧三種元素組成的一類化合物,根據脂肪酸分子結構中碳鏈的長度分為短鏈脂肪酸(碳鏈中碳原子少於6 個),中鏈脂肪酸(碳鏈中碳原子6~12 個)和長鏈脂肪酸(碳鏈中碳原子超過12 個)三類。一般食物所含的脂肪酸大多是長鏈脂肪酸。 中鏈脂肪酸是通過門靜脈系統進入肝臟的,而不像長鏈脂肪酸要在腸道的上皮細胞里重新與甘油結合成甘油三酯,再參與形成乳糜微粒,而後才能經淋巴系統進入血液循環。所以中鏈脂肪酸在人體內的吸收速度很快。一般脂肪在人體內需要3~4個小時才可完成消化過程,而中鏈脂肪酸只需幾分鐘就能直接從腸道上皮細胞吸收,再通過肝門靜脈進入血液循環加以利用。 每日頭條原文網址:https://kknews.cc/zh-tw/health/l8eog6g.html