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冷壓椰子油可以嘗試與各種食物搭配,用椰子油突顯或抑制風味。 搭配咖啡:利用微甜的椰子香氣,可以中和咖啡的苦澀。 搭配豆漿:加了椰子油,可以緩和溫豆漿的獨特氣味,變得更容易入口。 搭配沙拉:椰子油能讓沙拉的口感更細滑,原本的酸味也有所緩解。 搭配味噌湯:椰子油的甘甜香氣與味噌湯很搭,瞬間提升風味。 搭配法棍麵包:不管是液態還是固態椰子油,都能提升麵包的風味。